17/05 Cooking Class "Roma in tre piatti" da Eggs Milano - €69,00

Prezzo: 69€. Lascia un acconto di 29€ e salda 40€ il giorno dell’evento.

Vi aspettiamo Domenica 17 Maggio alle 16.30 da Eggs Milano, Via Solferino 35!

Durante l’incontro, la chef Barbara Agosti guiderà i partecipanti nella preparazione di tre piatti simbolo della cucina romana, reinterpretati secondo lo stile Eggs. Un incontro speciale quindi con Barbara Agosti, chef di Eggs Roma e Eggs Milano, e ospite fissa del programma “È sempre mezzogiorno” su Rai1.

Cacio e Pepe: il più iconico dei piatti romani, semplice solo in apparenza. Pecorino, pepe e tecnica per ottenere la cremosità perfetta.

Carbonara: la regina della cucina di Eggs, con uova selezionate, guanciale croccante e un equilibrio impeccabile di sapori.

La Botticella: un primo piatto che unisce gli ingredienti e l’anima della carbonara e dell’amatriciana, per un risultato intenso e profondamente romano.

A seguire, verrà realizzata la crema del tiramisù, che sarà poi utilizzata per comporre la versione “ZUM” del dolce, con biscotti Gentilini, caffè, crema Novi e crema al mascarpone.

L’incontro si concluderà con la degustazione dei piatti preparati, accompagnati da un calice di vino selezionato dalla cantina di Eggs Milano.

Politica di cancellazione

I posti sono limitati e ogni evento è preparato con cura, quindi non sono previsti rimborsi.

Se non riesci più a partecipare, puoi:
– richiedere un buono (valido 3 mesi per un altro evento) se ci avvisi almeno 72 ore prima della data e ora dell'evento
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